ロンドンで作る美味しいごはんのレシピ

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ラーメン食べたいな

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年末年始に中華チャーシューを作って、それをラーメンにしました。
そのまま食べても美味しかったチャーシューですが、これがまたラーメンにすると、本当にンマイ!!ラーメンの塩気と、チャーシューの甘さ加減が絶妙だったのでした。(レシピは追って紹介しますね)

そんなことがあって、いつか友人達にラーメンをご馳走しよう!と企んでいました。とりあえず、近所の日本人友人達に、↑↑こんな写真付きでメールを出したら「喜んで!!」と皆からの即答が。
皆年末年始のご馳走やら何やらで、ラーメン恋しくなったのでしょう。タイミングも良かったみたい。

そして今日、小雪の散らつくなか「ラーメンデー」となりました。皆親子連れの4組を招待。ウチも入れると5組の家族。やや満杯気味なのですが、子供たちも楽しくはしゃぎ、それはそれは楽しい日曜日となりました。雪で外出を控えがちの子供たちにとっても楽しい1日になったようです。
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そしてクライマックスはでかプッチンプリン。日本に住むKちゃんがわざわざ送ってくれたもの。使った牛乳1リットル!!!型の中にシロップも入っていて、プリンミックスの要領で自分で作るのですが、皆の前に出すと「おおおおおーーーっ、何それ!!??」と歓声が。ウケましたね、懐かしいコンビにの味がしました。

子供たちも散々遊び疲れて、眠くなる頃にお開きとなったのでした。雪雪雪で外は寒かったのですが、家の中は本当に温かい暖かいと思いました。寒いなか、皆わざわざ来てくれて、本当にアリガトウ。そう、お子様2人のうち1人が熱が出てしまった、けどラーメン食べたいから . . .と、オトーさんとオカーさんが交代で来てくれたトコロもありましたね。可笑しい&嬉しい。
プッチンプリンを送ってくれたKちゃんにもアリガトウ。

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by mizue_uk | 2010-01-11 08:21 | 日々 . . .
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ロンドンでのレシピと日々


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